一歩いっぽ　ゆっくり　しっかり　

今までは，卵や牛乳，バターなどをまぜて焼くだけの
簡単でおいしいケーキを作っていました。

今回，初めてメレンゲに挑戦しました。

ボウルに卵白を入れて，泡だて器でひたすら混ぜます。




疲れたら，ボランティアさんと交代します。

ボウルを押さえてもらったり，交代したり･･･


でも，自分のケーキは自分で作ります。

みんな自力でしっかりとしたメレンゲができました。




おいしいココアケーキに大満足でした。